Gian bếp là nơi tôi có thể thỏa sức làm điều mình thích, được chế biến những món ăn ngon và sáng tạo.
Nhìn vào không gian này, các bạn nghĩ gì? Xin giới thiệu với các bạn, đây là khu vực tôi thích nhất trong căn nhà. Bếp là nơi tôi có thể thỏa sức làm điều mình thích, được chế biến những món ăn ngon và sáng tạo. Đây còn là khu vực giúp tôi giải tỏa những cơn căng thẳng, mệt mỏi sau một ngày dài làm việc và tạo ra những kỷ niệm đẹp của riêng tôi. Các bạn biết tại sao tôi lại nói những điều như vậy không? Để tôi giải thích cho các bạn nhé.
 |
|
Bếp là khu vực giúp tôi giải tỏa những cơn căng thẳng, mệt mỏi sau một ngày dài làm việc. |
Thứ nhất, tôi là một đầu bếp học việc, mới tốt nghiệp một khóa đào tạo các kỹ năng đứng bếp. Tất nhiên mới tốt nghiệp nên chỉ có căn bếp tại gia mới là môi trường thích hợp để tôi thực hành những kỹ năng và những món mới mà tôi được học, được làm. Và nhìn mà xem, mặt bàn, mặt bếp rộng rãi, ngăn để gia vị phong phú... thật quá là lý tưởng phải không nào. Tủ bếp trên không quá nhiều ngăn, tủ dưới thiết kế tận dụng hoàn toàn đoạn cua của căn nhà, tạo nên một bố cục hoàn chỉnh.
Thứ hai, khu bếp giúp tôi giải tỏa căng thẳng vì đam mê lớn nhất của tôi là nấu nướng. Nhưng mỗi khi căng thẳng, tôi có một thú vui lạ khác đó là dọn dẹp. Khi nhìn thấy căn bếp gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ thì mọi căng thẳng trong tôi dường như tan biến. Và bếp là không gian tạo cho tôi nhiều kỷ niệm. Nhìn vào căn bếp của mình, tôi sẽ nhớ tới những ngày được đi học tại trường đào tạo nấu ăn, nhớ lại khoảnh khắc làm ra nhiều món ăn ngon và đẹp.
Nhưng các bạn biết đấy, mong ước của con người chưa bao giờ là đủ. Dù căn bếp giờ đây đã thích hợp với tôi lắm, nhưng trong thâm tâm luôn muốn bếp sẽ được thay đổi cấu trúc một chút, để công việc nấu nướng tiện lợi hơn. Góc bếp hiện tại của tôi vẫn đang thiếu không gian để sơ chế thức ăn, bàn ăn thì áp sát tường ở khá xa bếp... Tôi chỉ ước sở hữu những căn bếp như các đầu bếp hướng dẫn nấu ăn thường thấy. Bếp sẽ có khu vực để tôi có thể làm ra những món ăn ngon như đã học và không gian đẹp để quay dựng và chia sẻ lại các món ăn đã chế biến. Nếu căn bếp đẹp hơn thì kế hoạch tương lai của tôi - một người đầu bếp - sẽ càng dễ thực hiện hơn.
Trịnh Thị Hoài
Cuộc thi "Bếp nhà trong mơ - The Home Make-over" do thương hiệu Đá Vicostone phối hợp cùng VnExpress tổ chức (từ 16/5 đến 14/8) là nơi để độc giả chia sẻ thông điệp yêu thương với những người thân yêu, từng câu chuyện bên căn bếp, mỗi bữa cơm sum họp quây quần. Cuộc thi cũng là nơi giúp độc giả có thể tìm cơ hội thay đổi, làm mới căn bếp gia đình.
Bài dự thi được thể hiện dưới dạng text từ 300 đến 1.000 từ, bằng tiếng Việt, có dấu, font Unicode, kèm ít nhất 2 hình ảnh tự chụp hoặc bài ảnh (tối đa 12 ảnh) hay một video thể hiện chi tiết hiện trạng không gian bếp của mình có thời lượng không quá 3 phút, định dạng flv hoặc mp4, tiêu đề phản ánh nội dung câu chuyện.
Gửi bài dự thi .
0 nhận xét:
Đăng nhận xét