Trong cuộc sống vợ chồng, cơm không ngọt, anh không lành là điều không thể tránh khỏi. Hôm nay, sáng dậy anh Thái đã thấy vợ mình cau có vì tối qua anh nhậu với bạn bè nên thất hứa việc hứa đưa vợ và con đi mua sách.
Biết mình sai nhưng một điều gì đó khiến anh không biết mở miệng nói câu xin lỗi. Anh Thái mang cả một tâm trạng nặng nề đi làm.
Như mọi khi, anh ghé quán cà phê trong hẻm, sau bùng binh công viên Hoàng Văn Thụ, quận Tân Bình nhâm nhi ly cà phê MacCoffee – Café Phố, vị sữa đá yêu thích. Do đặc thù công việc đòi hỏi tính tập trung cao độ, anh cũng thường xuyên mua những gói Café Phố hòa tan về văn phòng để tự phục vụ.
Anh gọi cậu bạn thân thiết từ thời đại học cũng làm gần đó ra tâm sự. Những lần trước, thì họ sẽ nói chuyện về các đội tuyển bóng đá trên thế giới, cầu thủ yêu thích... Hôm nay, bên ly cà phê trong một không gian yên tĩnh, anh Thái chủ động kể về chuyện anh làm vợ buồn.
Anh bạn khuyên, anh Thái nên có trách nhiệm với những lời hứa của mình, hạn chế để vợ con buồn. Biết mình có lỗi, lại nghe lời tư vấn từ bạn, hôm đó tan làm, anh đi về sớm đón con, chủ động phụ vợ công việc bếp núc.
Cũng giống anh Thái, Phan Lê - Phó giám đốc một doanh nghiệp cao su vẫn giữ thói quen uống cà phê mỗi trưa cùng bạn bè. Đây không chỉ là nơi thưởng thức thứ nước uống vừa đắng vừa ngọt mà còn là nơi các anh trút bầu tâm sự. Đôi khi "bát đũa ở nhà sứt mẻ", anh trốn vợ, tìm đến quán cà phê để bình tâm trở lại.
 |
|
Vị đắng, đậm, ngọt mát của cà phê sữa đá phù hợp với tính cách phóng khoáng, cởi mở của người Sài Gòn |
Anh Phong - Trưởng phòng giám sát một công ty xây dựng cũng tự nhận mình là người sành sỏi về cà phê vì có hơn 20 năm thưởng thức. Ngoài cùng bạn bè tâm sự về sở thích, vợ con... thỉnh thoảng, anh chủ động mời nhân viên chầu cà phê sữa đá để làm mối quan hệ sếp - nhân viên cởi mở và gần gũi hơn.
Phong kể, vào những năm 1990, cà phê cóc trở thành hình ảnh đặc trưng của thành phố. Khi đó, anh còn ngồi trên ghế nhà trường, vẫn hay lê la cùng bạn bè đến những quán cóc không treo bảng hiệu, túm tụm quanh bộ ghế gỗ xếp trên vỉa hè. Người già ngồi đọc báo, ngắm xe cộ, còn hội trẻ thì say sưa tán dóc.
Những năm 2000, người ta đua nhau mở quán cà phê trong nhà, đầu tư không gian và nội thất hiện đại kèm Internet, sách, nhạc sống... Gu thưởng thức thay đổi đa dạng, song cho đến tận bây giờ - khi Việt Nam xếp thứ 2 thế giới về xuất khẩu cà phê (sau Brazil), thì thức uống truyền thống vẫn vẹn nguyên.
"Vị đắng, đậm, ngọt, béo ngậy đọng lại nơi đầu lưỡi có thể gây nghiện. Nếu dùng với đá lạnh giữa thời tiết nắng nóng quanh năm như ở Sài Gòn thì còn gì tuyệt hơn", anh Phong nhận định.
Phong bảo, nữ nhà báo nổi tiếng Nicola Graydon của tờ Telegraph (Anh) từng phải lòng thứ cafe thơm đượm, vừa đắng vừa ngọt ngậy của Sài Gòn. Văn hóa thưởng thức tại TP HCM khác mọi vùng miền trên thế giới. Bà viết, ở đây, cà phê là thức uống đem lại năng lượng cho người dân của một thành phố sôi động.
Và ngay cả người đàn ông quyền lực nhất nước Mỹ, cựu Tổng thống Barack Obama cũng phải nhắc đến cà phê sữa đá của Việt Nam trong chuyến thăm đầu tiên đến Việt Nam.
Ngọc Thi
0 nhận xét:
Đăng nhận xét