Bữa sáng hấp dẫn với cơm chiên cá mặn

Nguyên liệu: (1 người)

• 50 gram bắp cải tím
• 1 chén cơm nguội
• 1 khúc cá mặn
• 1 quả trứng gà
• Gia vị, gừng, rau thơm, tỏi

Cách làm:

1. Cá mặn rửa qua cho sạch rồi gỡ lấy thịt cá, xé nhỏ. Bắp cải, gừng thái sợi.

2. Phi thơm hai thìa dầu ăn với tỏi đã băm nhuyễn, đập một quả trứng vào, chiên sơ.

3. Cho cơm vào xào cho đến khi hạt cơm săn lại. Tiếp tục cho lần lượt bắp cải, gừng, cá mặn đã xé nhỏ vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

4. Cuối cùng cho cơm chiên vào nồi đất, trang trí một ít rau thơm, ngon hơn khi ăn kèm với nước tương.

Let's block ads! (Why?)

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest

About Unknown

"Mình là Phương Nguyễn, thâm niên 4 năm kinh nghiệm thiết kế website và làm marketing, tuy nhiên kể từ 1 năm trở lại đây mình không còn làm marketing nữa, và chỉ tập trung vào viết plugin và giao diện cho Wordpress, nếu các bạn thấy bài viết hay thì hãy chia sẻ cho những người khác cùng tham khảo, còn nếu muốn thiết kế website hoặc sửa web hay đặt một plugin có chức năng đặc biệt, hãy liên hệ ngay tới Phương"