Ngửi mùi hương
Trong nghiên cứu năm 2000, được trình bày tại đại hội các nhà ăn kiêng ở Edinburgh, Scotland, chuyên gia dinh dưỡng chính tại bệnh viện St. George, ở London, Catherine Collins cho hay, những người thừa cân giảm trung bình hơn 2 kg sau bốn tuần, khi đeo miếng dán có hương vani ở mu bàn tay.
Alan Hirsch, MD, giám đốc thần kinh của trung tâm Nghiên cứu và Điều trị Mùi và Vị ở Chicago, Mỹ cho biết: “Mùi rõ ràng là có thể ảnh hưởng đến hành vi và sự thèm ăn của một người".
Trong một nghiên cứu khác kéo dài 6 tháng trên gần 3.200 người, những người tham gia hít mùi hương chuối, bạc hà hoặc bánh kem khi đói đã giảm trung bình 13,6 kg trong vòng 6 tháng, ông Hirsch nói.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét