Khu vực nấu nướng giản đơn và tinh tế với những nguyên liệu và gia vị theo đặc trưng New Zealand tạo hứng thú cho tôi vào bếp mỗi ngày.
Tôi có một quãng thời gian 3 năm sinh sống ở New Zealand - một nơi được mệnh danh đất nước có nhiều cảnh đẹp cùng thiên nhiên kỳ vĩ nhất thế giới. Ba năm cũng đủ cho tôi cảm nhận và phần nào bị ảnh hưởng bởi văn hóa xứ kiwi này.
 |
|
Chiếc bàn dài được thiết kế sát bếp với mặt bàn làm bằng đá sẽ là điểm nhấn của nhà bếp. |
Tôi yêu thích các món ăn bản địa nơi đây, đặc biệt nó được chế biến từ nguyên liệu là trái kiwi. Người dân xứ này thật sự biết cách hòa hợp các trái cây thiên nhiên để chế biến nên những món ăn độc đáo. Vì vậy, tôi luôn mơ một ngày sở hữu góc bếp có những nguyên liệu và gia vị đầy đủ theo đặc trưng văn hóa ẩm thực của New Zealand. Khi đó, tôi có thể làm ra những món ngon của xứ sở này.
Cuối năm nay, tôi dự định sẽ đưa gia đình qua thăm nhà mới với gian bếp đã ấp ủ bấy lâu và chắc chắn sẽ làm một bữa tiệc thịnh soạn cho cả nhà. Một chiếc bàn dài được thiết kế sát bếp với mặt bàn làm bằng đá sẽ là điểm nhấn của nhà bếp, vừa tạo sự gần gũi với người thân trong gia đình hay bạn bè, vừa là nơi nghỉ ngơi để thưởng thức tại chỗ món ăn vừa mới chế biến.
Quan trọng nhất trong nấu ăn và thưởng thức món ăn là cảm xúc, nên tôi muốn tình cảm sẽ dồn hết cho món ăn và được thưởng thức ngay lập tức bởi những người thân yêu. Điều này sẽ khiến tôi thêm hạnh phúc hơn mỗi ngày. Tôi hướng đến sự giản đơn và tinh tế cho khu vực nấu nướng. Nơi này không cần thiết phải trang trí cầu kỳ hay trang bị những vật dụng hiện đại và tiện nghi. Cảm ơn New Zealand - đất nước đã đem lại cảm hứng nấu nướng trong tôi.
Hoàng Vũ Cường
Cuộc thi "Bếp nhà trong mơ - The Home Make-over" do thương hiệu Đá Vicostone phối hợp cùng VnExpress tổ chức (từ 16/5 đến 14/8) là nơi để độc giả chia sẻ thông điệp yêu thương với những người thân yêu, từng câu chuyện bên căn bếp, mỗi bữa cơm sum họp quây quần. Cuộc thi cũng là nơi giúp độc giả có thể tìm cơ hội thay đổi, làm mới căn bếp gia đình.
Bài dự thi được thể hiện dưới dạng text từ 300 đến 1.000 từ, bằng tiếng Việt, có dấu, font Unicode, kèm ít nhất 2 hình ảnh tự chụp hoặc bài ảnh (tối đa 12 ảnh) hay một video thể hiện chi tiết hiện trạng không gian bếp của mình có thời lượng không quá 3 phút, định dạng flv hoặc mp4, tiêu đề phản ánh nội dung câu chuyện.
Gửi bài dự thi .
0 nhận xét:
Đăng nhận xét