Đổi món với cơm chiên dứa kiểu Thái

Nguyên liệu:

  • 50 gram tôm
  • 50 gram cá viên
  • 50 gram mực
  • 1 quả trứng gà
  • 1 quả dứa
  • 1/2 củ hành tây
  • 1/2 ớt Đà Lạt
  • Gia vị, hành

Cách làm:

1. Cắt trái dứa làm đôi và khoét rỗng, phần dứa này sẽ được dùng để đựng cơm. Cắt nhỏ cơm dứa, hành tây, ớt Đà Lạt.

doi-mon-voi-com-chien-dua-kieu-thai
 

2. Luộc sơ mực, tôm, cá viên trong vòng ba phút, sau đó cắt nhỏ bằng hạt lựu.

doi-mon-voi-com-chien-dua-kieu-thai-1
 

3. Phi thơm một muỗng cà phê hành băm với dầu ăn, cho trứng gà vào đảo đều. Cho cơm vào rang cùng với trứng, đảo đều tay.

doi-mon-voi-com-chien-dua-kieu-thai-2
 

4. Lần lượt cho các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào, đảo đều cho đến khi chín, nêm nếm lại gia vị. Tắt bếp, múc cơm vào trái dứa và dùng nóng.

doi-mon-voi-com-chien-dua-kieu-thai-3
 

Let's block ads! (Why?)

About Unknown

Unknown
"Mình là Phương Nguyễn, thâm niên 4 năm kinh nghiệm thiết kế website và làm marketing, tuy nhiên kể từ 1 năm trở lại đây mình không còn làm marketing nữa, và chỉ tập trung vào viết plugin và giao diện cho Wordpress, nếu các bạn thấy bài viết hay thì hãy chia sẻ cho những người khác cùng tham khảo, còn nếu muốn thiết kế website hoặc sửa web hay đặt một plugin có chức năng đặc biệt, hãy liên hệ ngay tới Phương"
Recommended Posts × +

0 nhận xét:

Đăng nhận xét